Меню сайта




Баннеры
































Календарь
«  Август 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 148
Статистика
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Организация питания

    ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

    Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию

    Характер питания в раннем детстве накладывает отпечаток и влияет на дальнейшее развитие ребенка и его состояние здоровья не только в детско-подростковом возрасте, но и во взрослой жизни.

     

    Что понимается под правильным питанием и каким оно должно быть для ребенка дошкольного возраста?

    Правильное, или рациональное питание – это такое питание, которое обеспечивает укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение заболеванийОдним словом, правильное питание – это здоровое питание.

    Питание ребенка дошкольного возраста должно быт

    Во-первых, полноценным, содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду.

    Во-вторых, разнообразным, состоять из продуктов растительного и животного происхождения. Чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище.

    В-третьих, доброкачественным - не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов. Пища должна быть не только вкусной, но и безопасной.

    В-четвертых, достаточным по объему и калорийности, вызывать чувство сытости. Получаемое дошкольником питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма

     

    Характеристика основных компонентов пищи

     

    Питание в МБДОУ "Детский сад № 188" г. Чебоксары осуществляется в соответствии с Примерным двухнедельным рационом питания (МЕНЮ) для организации питания детей от 1 до 3-х лет в муниципальном дошкольном  учреждении, реализующим общеобразовательную программу дошкольного образования с 10,5-12 часовым пребыванием детей (САНПИН 2.4.1.3049-13), рассмотрено с заместителем руководителя Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии Прокопьевой Е. Г. от 01/07/2014 № 04/1602.

    Письмо Роспотребнадзора № 04/1427 от 26.02.2015 г.

    Поставка продуктов питания в дошкольное учреждение осуществляется на основании Контракта между поставщиком и заказчиком.

     МБДОУ «Детский сад №188» г. Чебоксары обслуживают поставщики:

    • ООО "АЛЭИК"
    • ООО "Агентство по продовольствию"

     

    Локальные акты

    1.Приказ о назначении ответственного лица по приему продуктов питания.

    2.Приказ о создании бракеражной комиссии.

    3.Приказ о правильности забора суточных проб.

    4. Приказ об организации питания детей.

    5. Приказ о порядке питания сотрудников.

    6. Приказ об утверждении комиссии по оценке качества и безопасности мясного сырья и  продукции, поступающей в МБДОУ «детский сад № 188» г.Чебоксары.

    7.Приказ об утверждении десятидневного меню для организации питания детей с 12-часовым пребыванием.

     

    Родительская плата

    В связи с вступлением в силу с 1 сентября 2013 года Федерального Закона «Об образовании в Российской Федерации» изменились подходы к расчету размера платы, взимаемой с родителей за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в организациях, осуществляющих образовательную деятельность (Постановление главы администрации города Чебоксары № 4198 от 18.12.2013 г.).

    Под присмотром и уходом за детьми понимается комплекс мер по организации питания, хозяйственно-бытового обслуживания детей, обеспечению соблюдения ими личной гигиены и режима дня.(Ст. 2 п.34).

    Постановление от 7 октября 2013 г. N 3206 о плате взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных дошкольных образовательных организациях города Чебоксары

    С 9 января 2019 года размер родительской платы в день за присмотр и уход за детьми  в ДОУ составляет:

    от 1-го до 3-х лет - 114,90 рублей,

    от 3-х до 7-ми лет - 115,00 рублей

    в группах до 5 часов пребывания - 54,00 рублей

    ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 606 от 25.03.2019 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары от 07.10.2013 № 3206"

    ПРЕЗЕНТАЦИЯ по организации питания в ДОУ № 188 

     Организация питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары

     

    НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ

    Подробная информация об организации питания в дошкольных учреждениях на сайте управления образования администрации г. Чебоксары

    ПРОЕКТ "Здоровые дети - счастливые родители"

     Полезные ссылки 

    Детское меню

    Поварёнок.ру

    Детские рецепты

    Детское питание

                                  НОВОСТИ

    14.08.2019 Чтоб здоровым быть, надо овощи любить

    8.08.2019 Родительская общественность контролирует питание в детском саду

    23.07.2019 О пользе творога

    15.07.2019 Гречневая каша - пища богатырей и хорошего настроения

    10.07.2019 Первый сладенький горошек

    04.07.2019 Земляника хороша: и красива, и вкусна!

    28.06.2019 Родительский контроль за приготовлением блюд

    24.06.2019 Едим с аппетитом

    14.06.2019 От культуры питания - к здоровью!

    4.06.2019 Переход на летнее меню

    27.05.2019 Мы дежурим

    22.05.2019 Каша по утрам - залог здоровья

    17.05.2019 Дошкольникам о здоровом питании 

    14.05.2019 Готовим фруктовый салат

    25.04.2019 Знакомимся с профессией - повар

    17.04.2019 Печем булочки "Жаворонки" 

    11.04.2019 Совет отцов контролирует организацию питания в детском саду

     

                                                   ФОТОГАЛЕРЕЯ

    Родительская общественность контролирует питание в детском саду

     

    Свекла — источник полезных веществ

     

    Чудо-соковыжималка

     

     Дегустация овощных блюд

     

    Сервировка столов и организация дежурства