Меню сайта




Баннеры
































Календарь
«  Июнь 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 148
Статистика
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Организация питания

    ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

    Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию

    Характер питания в раннем детстве накладывает отпечаток и влияет на дальнейшее развитие ребенка и его состояние здоровья не только в детско-подростковом возрасте, но и во взрослой жизни.

     

    Что понимается под правильным питанием и каким оно должно быть для ребенка дошкольного возраста?

    Правильное, или рациональное питание – это такое питание, которое обеспечивает укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение заболеванийОдним словом, правильное питание – это здоровое питание.

    Питание ребенка дошкольного возраста должно быт

    Во-первых, полноценным, содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду.

    Во-вторых, разнообразным, состоять из продуктов растительного и животного происхождения. Чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище.

    В-третьих, доброкачественным - не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов. Пища должна быть не только вкусной, но и безопасной.

    В-четвертых, достаточным по объему и калорийности, вызывать чувство сытости. Получаемое дошкольником питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма

     

    Характеристика основных компонентов пищи

     

    Питание в МБДОУ "Детский сад № 188" г. Чебоксары осуществляется в соответствии с Примерным двухнедельным рационом питания (МЕНЮ) для организации питания детей от 1 до 3-х лет в муниципальном дошкольном  учреждении, реализующим общеобразовательную программу дошкольного образования с 10,5-12 часовым пребыванием детей (САНПИН 2.4.1.3049-13), рассмотрено с заместителем руководителя Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии Прокопьевой Е. Г. от 01/07/2014 № 04/1602.

    Письмо Роспотребнадзора № 04/1427 от 26.02.2015 г.

    Поставка продуктов питания в дошкольное учреждение осуществляется на основании Контракта между поставщиком и заказчиком.

     МБДОУ «Детский сад №188» г. Чебоксары обслуживают поставщики:

    • ООО "АЛЭИК"
    • ООО "Агентство по продовольствию"

     

    Локальные акты

    1.Приказ о назначении ответственного лица по приему продуктов питания.

    2.Приказ о создании бракеражной комиссии.

    3.Приказ о правильности забора суточных проб.

    4. Приказ об организации питания детей.

    5. Приказ о порядке питания сотрудников.

    6. Приказ об утверждении комиссии по оценке качества и безопасности мясного сырья и  продукции, поступающей в МБДОУ «детский сад № 188» г.Чебоксары.

    7.Приказ об утверждении десятидневного меню для организации питания детей с 12-часовым пребыванием.

     

    Родительская плата

    В связи с вступлением в силу с 1 сентября 2013 года Федерального Закона «Об образовании в Российской Федерации» изменились подходы к расчету размера платы, взимаемой с родителей за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в организациях, осуществляющих образовательную деятельность (Постановление главы администрации города Чебоксары № 4198 от 18.12.2013 г.).

    Под присмотром и уходом за детьми понимается комплекс мер по организации питания, хозяйственно-бытового обслуживания детей, обеспечению соблюдения ими личной гигиены и режима дня.(Ст. 2 п.34).

    Постановление от 7 октября 2013 г. N 3206 о плате взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных дошкольных образовательных организациях города Чебоксары

    С 9 января 2019 года размер родительской платы в день за присмотр и уход за детьми  в ДОУ составляет:

    от 1-го до 3-х лет - 114,90 рублей,

    от 3-х до 7-ми лет - 115,00 рублей

    в группах до 5 часов пребывания - 54,00 рублей

    ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 606 от 25.03.2019 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары от 07.10.2013 № 3206"

    ПРЕЗЕНТАЦИЯ по организации питания в ДОУ № 188 

     Организация питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары

     

    НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ

    Подробная информация об организации питания в дошкольных учреждениях на сайте управления образования администрации г. Чебоксары

     

     Полезные ссылки 

    Детское меню

    Поварёнок.ру

    Детские рецепты

    Детское питание

                                  НОВОСТИ

    4.06.2019 Переход на летнее меню

    27.05.2019 Мы дежурим

    22.05.2019 Каша по утрам - залог здоровья

    17.05.2019 Дошкольникам о здоровом питании 

    14.05.2019 Готовим фруктовый салат

    25.04.2019 Знакомимся с профессией - повар

    17.04.2019 Печем булочки "Жаворонки" 

    11.04.2019 Совет отцов контролирует организацию питания в детском саду

    02.04.2019  Детям о пользе овощей

    28.03.2019 Контроль за организацией питания в ДОУ

    27.03.2019 Кулинарный мастер-класс

    14.03.2019 Лук - всем полезный друг

    5.03.2019 О пользе свеклы

    20.02.2019 Организация дежурства по столовой

    14.02.2019 Детям - о вкусной и полезной еде 

    07.02.2019 Сладости, опасные для здоровья

    04.02.2019 Чудо-соковыжималка

     

     

     

                                                   ФОТОГАЛЕРЕЯ

    Родительская общественность контролирует питание в детском саду

     

    Свекла — источник полезных веществ

     

    Чудо-соковыжималка

     

     Дегустация овощных блюд

     

    Сервировка столов и организация дежурства